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我國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30年的發(fā)展,已經(jīng)成為全球最大的飲料市場(chǎng)之一,形成了從原料供應(yīng)-制造-流通的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,且細(xì)分領(lǐng)域眾多,品牌數(shù)目龐大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,市場(chǎng)規(guī)模接近萬(wàn)億。
隨著居民健康意識(shí)的上升和科學(xué)研究的不斷進(jìn)步,消費(fèi)者對(duì)于飲料的消費(fèi)趨向于健康化、無糖化,在細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展上,瓶裝水取代碳酸飲料成為我國(guó)飲料行業(yè)的第一大細(xì)分市場(chǎng),同時(shí)植物蛋白飲料、無糖茶、純果汁、氣泡水、功能飲料等滿足消費(fèi)者健康需求的飲料產(chǎn)品市場(chǎng)熱度不斷攀升,有望成為飲料產(chǎn)業(yè)各細(xì)分領(lǐng)域的新興增長(zhǎng)點(diǎn)。
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飲料產(chǎn)業(yè)招商圖譜(招商地圖) |
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總體內(nèi)容框架
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招 商 圖 譜 內(nèi) 容 架 構(gòu) |
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第一篇 產(chǎn)業(yè)生態(tài) |
第二篇 產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu) |
第三篇 行業(yè)現(xiàn)狀 |
第四篇 未來趨勢(shì) |
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第五篇 產(chǎn)業(yè)分布 |
第六篇 城市-目標(biāo)招商 |
第七篇 園區(qū)-目標(biāo)招商 |
第八篇 企業(yè)-目標(biāo)招商 |
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附件: |
1、產(chǎn)業(yè)鏈全景圖譜 |
2、招商行動(dòng)路線圖 |
3、重點(diǎn)企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù) |
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第一篇 產(chǎn)業(yè)生態(tài)綜述
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我國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)自上世紀(jì)80年代興起,已成長(zhǎng)為一個(gè)龐大成熟的市場(chǎng),形成了原料供應(yīng)—制造—流通完整的產(chǎn)業(yè)鏈條和工業(yè)體系,且品類種類繁多,品牌數(shù)目龐大,行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。 目前,軟飲料行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟期,隨著《食品安全法》等一系列政策法規(guī)的出臺(tái),軟飲料行業(yè)開始逐漸向高質(zhì)量、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)方向發(fā)展。 |
一、行業(yè)定義二、產(chǎn)品類別按照國(guó)家飲料通則,可以分為11大類:
- 包裝飲用水類 - 碳酸飲料類 - 果蔬汁飲料類 - 蛋白飲料類 - 茶飲料類 - 咖啡飲料類 …… 三、發(fā)展歷程(一)起步階段:外資品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi) (二)發(fā)展階段:飲料種類快速增多 (三)快速發(fā)展階段:涌現(xiàn)多個(gè)百億級(jí)品牌 (四)成熟期:市場(chǎng)集中度提高,向高質(zhì)量發(fā)展 四、產(chǎn)業(yè)環(huán)境(一)政策環(huán)境 (二)經(jīng)濟(jì)環(huán)境 (三)社會(huì)環(huán)境 (四)技術(shù)環(huán)境 |
第二篇 產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
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飲料產(chǎn)業(yè)鏈包括原材料供應(yīng)及包裝、飲料制造和流通渠道三大環(huán)節(jié),飲料制造是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心盈利環(huán)節(jié)所在,也是競(jìng)爭(zhēng)最激烈的環(huán)節(jié),下游渠道流通以連鎖超市、購(gòu)物商場(chǎng)等現(xiàn)代渠道為主,電商、外賣配送等線上渠道成為下游發(fā)展的新動(dòng)力。 |
一、總體概況(一)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜 (二)價(jià)值鏈分布 二、原材料供應(yīng)及包裝原材料供應(yīng)主要是提供制造飲料所必須的農(nóng)副產(chǎn)品和食品添加劑,主要從成本占比、各品類產(chǎn)量、供需情況等維度進(jìn)行分析:
- 成本占比 - 各品類產(chǎn)量 - 供需情況 …… 三、飲料制造飲料產(chǎn)業(yè)中游為飲料制造,是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的核心盈利所在,覆蓋品類眾多,主要從各品類市場(chǎng)占比、毛利率情況、進(jìn)入壁壘等維度、品牌力指數(shù)進(jìn)行分析:
- 各品類市場(chǎng)占比 - 毛利率情況 - 進(jìn)入壁壘 - 品牌力指數(shù) …… 四、流通渠道飲料產(chǎn)業(yè)下游為流通渠道,涉及現(xiàn)代渠道、傳統(tǒng)渠道、餐飲渠道、電商渠道等多個(gè)領(lǐng)域,主要從渠道占比、分銷情況、新興分銷方式等維度進(jìn)行分析:
- 渠道占比 - 分銷情況 - 新興分銷方式 …… |
第三篇 發(fā)展現(xiàn)狀
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我國(guó)已成為全球最大的軟飲料市場(chǎng)之一,包裝飲用水是最大的細(xì)分領(lǐng)域,受城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、居民可支配收入增長(zhǎng)以及消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)等因素推動(dòng),未來5年我國(guó)飲料市場(chǎng)規(guī)模將保持6%左右的增長(zhǎng)率,預(yù)計(jì)2024年市場(chǎng)規(guī)模將超萬(wàn)億。 從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來看,我國(guó)飲料市場(chǎng)品牌繁多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,重點(diǎn)細(xì)分領(lǐng)域,市場(chǎng)集中度較高。 |
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀(一)總體市場(chǎng)現(xiàn)狀 主要從總體市場(chǎng)規(guī)模及增速、各細(xì)分子行業(yè)規(guī)模及增速、各細(xì)分子行業(yè)市占率、全球重點(diǎn)市場(chǎng)增速對(duì)比等維度分析市場(chǎng)現(xiàn)狀:
- 總體市場(chǎng)規(guī)模及增速 - 各細(xì)分子行業(yè)規(guī)模及增速 - 各細(xì)分子行業(yè)市占率 - 全球重點(diǎn)市場(chǎng)增速對(duì)比 …… (二)細(xì)分市場(chǎng)現(xiàn)狀 聚焦飲料產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng),從市場(chǎng)規(guī)模、銷量、驅(qū)動(dòng)因素等領(lǐng)域進(jìn)行分析:
涉及領(lǐng)域 - 包裝飲用水 - 植物蛋白飲料 - 茶飲料 - 果汁飲料 - 碳酸飲料s - 果汁飲料 …… 二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)(一)總體競(jìng)爭(zhēng) (二)細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 聚焦飲料產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng),從市場(chǎng)格局、市場(chǎng)份額排名、產(chǎn)量份額占比、上市企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況等維度進(jìn)行分析:
- 市場(chǎng)格局 - 企業(yè)市場(chǎng)份額排名 - 代表企業(yè)產(chǎn)量占比 - 上市企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 …… 三、消費(fèi)者畫像主要從飲料細(xì)分品類單價(jià)、購(gòu)買群體年齡/性別分布、消費(fèi)開支比例、產(chǎn)品消費(fèi)偏好等維度進(jìn)行消費(fèi)者畫像分析:
- 細(xì)分品類單價(jià)分析 - 購(gòu)買群體年齡/性別分布 - 消費(fèi)開支比例 - 產(chǎn)品消費(fèi)偏好 …… |
第四篇 未來趨勢(shì)
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本節(jié)主要從市場(chǎng)趨勢(shì)、產(chǎn)品趨勢(shì)兩大維度對(duì)飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行解析。由于飲料市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域廣泛,因此不是市場(chǎng)同步實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),功能飲料、茶飲料、即飲咖啡等飲料將成為趨勢(shì)性領(lǐng)域,同時(shí)消費(fèi)者也更加偏好低熱量、健康、口味多樣化的飲料。 |
一、市場(chǎng)趨勢(shì)(一)總體趨勢(shì) (二)細(xì)分市場(chǎng)趨勢(shì) 聚焦包裝飲用水、植物蛋白飲料、茶飲料、果汁飲料、碳酸飲料等細(xì)分市場(chǎng),從未來市場(chǎng)空間、行業(yè)增速、市場(chǎng)集中度、渠道趨勢(shì)等維度對(duì)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行分析:
- 未來市場(chǎng)空間 - 行業(yè)增速 - 市場(chǎng)集中度 …… 二、產(chǎn)品趨勢(shì)主要從產(chǎn)品口味、分銷渠道、消費(fèi)者訴求、產(chǎn)品成分、產(chǎn)品包裝等維度對(duì)飲料產(chǎn)品趨勢(shì)進(jìn)行分析:
- 產(chǎn)品口味 - 分銷渠道 - 消費(fèi)者訴求 - 產(chǎn)品成分 - 產(chǎn)品包裝 |
第五篇 分布格局
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根據(jù)我國(guó)各省飲料產(chǎn)量分布情況以及企業(yè)集聚情況,我國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)形成了四大產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),其中廣東在我國(guó)飲料生產(chǎn)中占據(jù)領(lǐng)先地位,廣州、佛山是重點(diǎn)集聚城市。 |
一、總體分布(一)產(chǎn)業(yè)資源分布 (二)企業(yè)分布 二、主要聚集區(qū)(一)珠三角:以廣東為核心,占據(jù)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位 (二)西部地區(qū):以川陜?yōu)橹鳎嘤鄠€(gè)優(yōu)質(zhì)品牌 (三)中部地區(qū):集中在鄂豫,自有國(guó)際品牌并進(jìn) (四)長(zhǎng)三角:以農(nóng)夫山泉等為龍頭,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好 |
第六篇 目標(biāo)城市與目標(biāo)園區(qū)
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鎖定高密度產(chǎn)業(yè)生態(tài)集聚區(qū)域,報(bào)告共篩選出5大目標(biāo)城市和5大目標(biāo)園區(qū),并從行業(yè)地位、產(chǎn)業(yè)定位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、主要承載地、代表項(xiàng)目等維度對(duì)目標(biāo)城市和園區(qū)進(jìn)行詳細(xì)分析和研究。 |
一、目標(biāo)城市
報(bào)告具體篩選出了5大產(chǎn)業(yè)高度集聚的目標(biāo)城市 內(nèi)容研究與呈現(xiàn)維度如下:
- 行業(yè)地位 - 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) - 發(fā)展特色 - 主要承載地 - 代表項(xiàng)目
二、目標(biāo)園區(qū)
報(bào)告具體篩選出了5大產(chǎn)業(yè)高度集聚的目標(biāo)園區(qū), 內(nèi)容研究與呈現(xiàn)維度如下:
- 園區(qū)定位 - 產(chǎn)業(yè)概況 - 代表項(xiàng)目 - 發(fā)展特色
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附 錄 圖表目錄
圖表 1 我國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)分類表
圖表 2 我國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程表
圖表 3 我國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)政策一覽表
圖表 4 近五年我國(guó)居民消費(fèi)水平情況(元)
圖表 5 近五年我國(guó)軟飲料產(chǎn)量情況(萬(wàn)噸)
……
圖表 16 2020年飲料行業(yè)產(chǎn)量分布情況
圖表 17 未來五年我國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)增速預(yù)測(cè)
圖表 18 飲料行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域銷售情況
圖表 19 2020年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)不同細(xì)分領(lǐng)域占比
圖表 20 2024年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)不同細(xì)分領(lǐng)域占比預(yù)測(cè)
圖表 21 飲料不同細(xì)分市場(chǎng)增速測(cè)算
……
圖表 43 中國(guó)茶飲料市場(chǎng)零售額和零售量情況
圖表 44 未來五年中國(guó)茶飲料市場(chǎng)預(yù)測(cè)(億元)
圖表 45 我國(guó)無糖茶發(fā)展歷程表
圖表 46 我國(guó)無糖茶市場(chǎng)規(guī)模情況
圖表 47 近五年中國(guó)果汁零售量情況
圖表 48 近五年中國(guó)果汁產(chǎn)量情況
圖表 49 果汁飲料不同細(xì)分市場(chǎng)占比情況
……
更多圖表:略。
聲 明
該報(bào)告系國(guó)開聯(lián)原創(chuàng)著作,國(guó)開聯(lián)對(duì)該報(bào)告產(chǎn)品擁有唯一著作權(quán)。報(bào)告目錄未經(jīng)國(guó)開聯(lián)書面許可,任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人不得復(fù)制、轉(zhuǎn)載。同時(shí),國(guó)開聯(lián)從未通過任何第三方進(jìn)行代理銷售,若需購(gòu)買報(bào)告請(qǐng)直接撥打本站電話聯(lián)系。
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